Exercice corrigé CHAPITRE 3 les lipides - Poly-Prepas pdf

CHAPITRE 3 les lipides - Poly-Prepas

Un acide gras saturé a comme formule générale CnH2nO2 (Exemple. C18H37COOH qui peut aussi être écrit sous forme C19H38O2). ? Acide oléique :  ...